RESEP NASTAR LILI YANG "YUMMY" LUMER DI MULUT

Hai moms, masih seputar dunia perkuean. Kali ini indomom akan berbagi resep nastar yang super simpel dan bisa dicoba di rumah. Kita mengenal nastar dengan bentuknya yang bulat dan selai nanas sebagai isiannya atau ada yang menambahkan taburan keju di atasnya. Tapi di indomom, nastar akan tampil dengan bentuk yang lebih cantik dan menarik. Selain simpel dan bentuknya cantik, hasilnya pun yummy, lumer di mulut, dan anti gagal, cocok buat pemula. Penasaran? Ini dia, “nastar lili”.

BAHAN:

Adonan :
- 750 gram tepung kunci biru (segitiga biru juga OK)
- 100 gram gula halus
- 4 butir kuning telur ukuran sedang
- 40 gram susu bubuk
- 500 gram margarin
- 100 gram keju parut
- Pewarna hijau

Isian :
- Selai nanas home made (resep menyusul)

Olesan : 
- 4 butir kuning telur
- 1 sdm minyak goreng atau mentega cair
- 1 sdm susu kental manis

CARA MEMBUAT :

1. Mixer margarin, kuning telur, dan gula halus dengan kecepatan rendah atau menggunakan

    wisk biasa. Aduk sebentar saja, yang penting tercampur rata.
2. Masukkan terigu dan susu bubuk perlahan sambil diaduk dengan spatula.
3. Masukan keju parut, campur rata.
4. Ambil adonan sebesar kelereng, pipihkan, beri selai secukupnya, kemudian gulung bagian  

    bawahnya sehingga menyerupai bentuk bunga lili.
5. Olesi bagian yang digulung tadi dengan pewarna hijau sehingga menyerupai kelopak.
6. Tata pada loyang yang sudah dialasi kertas atau dioles margarin.
7. Panggang 20-30 menit, kemudian keluarkan dan oles dengan campuran bahan olesan
8. Panggang lagi 10-15 menit sampai matang (saya menggunakan oven tangkring).

SELAMAT MENCOBA.